Címke: szőlő

Vörös gyümölcsturmix szőlőből és áfonyából

Szeretem a reggeleket gyümölcsökkel kezdeni, melyek valódi vitaminbombák magas energiatartalommal. Így energiával tele és jókedvűen kezdhetem a napot.

Habár a nyáron pihentettem a turmixgépet, a hétvégét vendégségben töltöttem, és ott újra meghozták a kedvemet a turmixoláshoz. Eddig főleg zöldségeket használtam alapanyagnak, viszont most eljött az ideje a gyümölcsökkel való kísérletezgetésnek is.

Első nekifutásra próbáltam egy igazán egészséges keveréket készíteni. A vörös szőlő tele van antioxidánsokkal, a vörös áfonya az egyik legtökéletesebb gyümölcs, míg a többi is sokféle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, többek között C-vitamint és kalciumot.

A turmixolás előnye pedig az, hogy teljes mértékben megőrzi a gyümölcsöt, avagy nem választja külön a gyümölcstől a benne levő rostokat.

Hozzávalók:

  • 1 gerezd vörös szőlő
  • 1 marék vörös áfonya
  • 1 mandarin
  • 1 alma
  • 1 banán
  • 1 dl víz

Elkészítési idő: 1-2 perc.

Vörös gyümölcsturmix szőlőből és áfonyából bővebben…

Nyárvégi gyümölcssaláta vörös és fekete áfonyából, szőlőből és körtéből, magvakkal

Nagy kedvenceim a gyümölcsök és a sok sportolást el se tudnám képzelni nélkülük. Szeretem mindegyiket és így könnyűszerrel tudom mindig a friss, szezonális termésűeket választani.

Most nyár végén, ősz elején már kapható úgy a vörös, mint a fekete áfonya. Ezek, és egyéb bogyós gyümölcsök, a legegészségesebbek mind közül.

Valószínűleg közismert tény, hogy az áfonyák a látást is javítják, így nálam abszolút első helyen vannak.

A vörös áfonya kesernyés ízét kevesen szeretik, ezért kavarom össze valami édesebbel. Most a körtére és a szőlőre esett a választásom.

Napraforgó- és szezámmagot, illetve más magvakat, is hozzáadok a keverékhez, hogy laktatóbb legyen és ne csak szénhidrátokat, de fehérjét és zsírokat is tartalmazzon.

Fahéjjal és gyömbérrel ízesítve a legfinomabb számomra, de nyugodtan használhatod a kedvenc fűszereidet.

Elkészítési idő: 1-2 perc.

Nyárvégi gyümölcssaláta vörös és fekete áfonyából, szőlőből és körtéből, magvakkal bővebben…