Címke: fodros kel

Szuperegészséges vacsora quinoából és fodros kelből

Talán még sosem vártam ennyire a tavaszt. Nemcsak az időjárás, de a kaják miatt is. Hiányolom a friss gyümölcsöket és zöldségeket, és hajlamos vagyok ilyenkor több szemetet megenni.

Ma este kicsit figyeltem arra, hogy mit készítek, de mivel nem volt nagy kedvem sokat pepecselni a konyhában, negyedóra alatt dobtam össze a vacsorát.

Különös nap volt ez számomra, mivel életemben először mentem futva dolgozni — erről is írok hamarosan. Egy ilyen újdonság után az itt leírt a kajával kényeztettem magam.

Mindhárom összetevő nagyon egészséges, sajnos a beszerzésük kicsit macerás lehet — főleg a Kárpát-medencében. Itt Angliában szerencsére a sarki kisboltban is árulják őket.

Hozzávalók:

  • 100 g quinoa
  • 100 g fodros kel
  • 1-2 sárgarépa

Szuperegészséges vacsora quinoából és fodros kelből bővebben…